Fire bønder som brenner for landbruket –
to agronomer, en sivilarkitekt og en med erfaring fra Fjellstyret. Interessen for og gleden av mat og historie tar hos alle nok aldri slutt!
Ellen Marie Tangen
Ellen er agronom som er vokst opp på gård og har laget ost gjennom oppveksten. Hun har deltatt på ulike ystekurs, og har to år høgskoleutdanning i folkemusikk. Salgserfaring fra egne produkter på Sollia Prestegård har hun også.
ellmar@online.no / 950 88 465
Tanja Vaaler
Sivilagronom i økologisk landbruk. Erfaring med geitegård fra Tyskland og osteproduksjon i Sveits. Deltatt på ulike ystekurs i Sveits og ystekurset i Undredal. Lidenskapelig opptatt av økologisk landbruk. Opprinnelig fra Tyskland.
tanjavaaler@gmail.com / 952 78 863
Hans Bondal
Hans har vært leder i Norsk Seterkultur og har drevet gårdsbruk i nesten 40 år. Studerte skog og utmark ved Evenstad og har salgserfaring fra egne produkter på Sollia Prestegård.
hans.bondal@gmail.com / 90 96 95 18
Stein Vaaler – daglig leder
Sivilarkitekt og bonde, har bodd mange år i Sveits og Sør-Tyskland. To utdannelser innen psykologi; parterapeut og arbeid med ungdom, konfliktløsing og forebygging av vold.
vaalerstein@gmail.com / 468 91 445